DIETA DIA POR DIA

LUNES

Desayuno: Café con 1/ 2 taza de leche y 1 tostada de pan negro con 1 cda de ricota.

Almuerzo: Caldo desgrasado, 1 porción de revuelto de zuchinis y cebollas (preparado en sartén de teflón con rocío vegetal) con 30 g de queso fresco, 1 huevo entero y 1 clara extra. 1 manzana asada sin azúcar.

Merienda: Café con 1/ 2 taza de leche y 1 tostada de pan negro con 1 cda de queso blanco.

Cena: 1 sopa de verduras instantánea dietética, 1 filet de brótola cocido al horno con ajo y perejil (envuelto en papel aluminio) con guarnición de 1 taza de puré de zapallo condimentado sólo con sal. 1 porción de gelatina light con frutillas.

MARTES

Desayuno: Licuado de 1 vaso de leche, 3 damascos frescos y edulcorante.

Almuerzo: 1 plato de sopa de verduras casera, 1 niño envuelto de pollo (preparado con 1 suprema sin piel rellena con ají morrón, cebolla y zanahoria, arrollada, sujeta con palillos y cocida dentro de una salsa de tomates sin aceite) con guarnición de champiñones cocidos en la misma salsa. 1 rodaja de ananá fresco.

Merienda: Té con 1/ 2 taza de leche y 2 galletitas de salvado con 1 cdita de mermelada light cada una.

Cena: 1 sopa instantánea light de espárragos, 1 porción de cazuela de vegetales (zapallitos, zanahoria en juliana, pencas de acelga, tomates, brotes de soja y 1/ 2 taza de chauchas) preparada en una cacerola de teflón con rocío vegetal y un poco de salsa de soja. 1 porción de melón.

MIERCOLES

Desayuno: Café con 1/ 2 taza de leche y 1 tostada de pan negro con 1 cda de ricota.

Almuerzo: 1 sopa de tomates instantánea dietética, 1 rodaja chica de peceto desgrasado hecho al horno con 1 taza de brócolis al vapor condimentados con un poco de sal. 1 manzana.

Merienda: Mate y pote de yogur con su capuchón de müslix.

Cena: 1 plato de sopa de verduras casera, 1 ají relleno y horneado, preparado con 1/ 2 taza de arroz integral (medido una vez cocido), brócoli, zanahorias y salsa blanca light (preparada cocinando 100 CC de leche con 1 cdita de harina, una pizca de sal y 1 hoja de laurel hasta que espese). 1 naranja.

JUEVES

Desayuno: Café con 1/ 2 taza de leche y 1 tostada de pan negro con 1 cda de queso blanco.

Almuerzo: 1 plato de sopa de verduras licuada, 1 ensalada de 1 remolacha cocida en cubos, 1 cebolla en aros, 1 morrón al natural en trozos y 1/ 2 latita de arvejas al natural. 1 flancito individual light.

Merienda: Té con limón y 1 pote de yogur mezclado con 1 cda de semillas de lino y 1 rodaja de ananá fresco en trocitos.

Cena: 1 sopa instantánea light de zapallo, 1 posta de salmón blanco cocido en teflón con ajo y perejil picados, con guarnición de ensalada de tomates y cebollas. 1 pera en compota sin azúcar.

VIERNES

Desayuno: Té con 1/ 2 taza de leche y 2 galletas de arroz inflado cuadradas con 1 cdita de queso blanco cada una.

Almuerzo: Sopa de arvejas instantánea dietética, 4 fetas de fiambre de pavo magro con guarnición de 2 tomates al medio con orégano y sal. 1 durazno fresco.

Merienda: Licuado de 1 mango chico con 1/ 2 taza de leche, edulcorante y hielo.

Cena: 1 plato de sopa de verduras casera, 1 porción de soufflé de coliflor (preparado con 300 g de coliflor, 2 claras de huevo batidas a nieve, sal, pimienta, 1 diente de ajo machacado, un poco de perejil picado, 1 cda de ricota, 1 cda de harina y 1 cdita de polvo para hornear). 1 compoterita de ensalada de frutas.

SABADO

Desayuno: Mate cocido y 1 manzana chica en compota (sin azúcar) con 1 cda de queso blanco batido con edulcorante y ralladura de limón.

Almuerzo: 1 sopa instantánea de espinacas, 1 porción de guiso de 1 pocillo de arroz integral (medido una vez cocido), trocitos de calabaza, zanahoria, puerro, cebolla, ajo, repollo y salsa de tomates (preparado sin aceite y condimentado con especias surtidas). 1 porción de peras en almíbar light.

Merienda: Café con 1/ 2 taza de leche y 1 tostada de pan negro con 1 cda de queso blanco.

Cena: 1 plato de sopa de verduras casera, 1 rollito de lenguado a la cacerola (relleno con puerros y morrones, preparado en salsa de tomates sin aceite con cebolla, cubitos de zanahorias y de calabaza, bien condimentado con especias). 1 porción de gelatina light con 1 cda de queso blanco batido con edulcorante.

DOMINGO

Desayuno: Jugo de 1 pomelo chico y 1 pote de yogur mezclado con 1 cda de germen de trigo y 1 cdita de semillas de girasol.

Almuerzo: 1 sopa de espárragos light, 1 brochette de carne (preparada con 150 g de dados de cuadril o de lomo desgrasado, cubos de berenjenas, calabaza, trocitos de cebolla, ají morrón, tomates y 1/ 2 manzana). 1 porción de frutillas con edulcorante.

Merienda: Té con 1/ 2 taza de leche y 2 galletitas de salvado con 1 cdita de mermelada light cada una.

Cena: 1 plato de sopa de verduras casera, 1 taza grande de repollitos de Bruselas con salsa de tomates sin aceite y gratinados con 50 g de queso Port Salut. 1 naranja.

Opciones de colaciones

- Elija alguna de estas opciones para intercalar a media mañana y a media tarde, variándolas y evitando repetir siempre las mismas

- 1 porción de gelatina light con 1 cda de queso blanco.

- 1 taza de tomates cherry

- Licuado de una pera chica con agua, hielo y edulcorante.

- 1 tajada fina de ananá.

- 1/ 2 taza de cebollitas en vinagre o pickles.

- 2 tallos de apio crudos.

- 1 pote chico de yogur.

- 1 manzana chica.

Haga la dieta tal como está escrita, no agregue ni quite nada.

Es imprescindible que:

- Anote todo lo que come, para luego compararlo con la dieta indicada.

- Coma porciones chicas, no agregue más cantidad de alimentos aunque sean light

- Comience una rutina que incluya gimnasia y ejercicios aeróbicos, supervisada por un profesional, al menos 3 veces por semana. Los otros días haga caminatas o bicicleta.

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